форум kalor.ru


http://www.forum.kalor.ru/blog/frolllz/krapivnyy_den_b-9257.html

Автор:  frolllz [ 13 май 2012, 19:17 ]
Заголовок:  крапивный день

Весна в этом году очень робкая. Уже середина мая, а на огороде только-только начали виднеться первые нерешительные цветочки, даже одуваны не буйствуют как обычно, и крапивка только-только вылезла. И я сразу же ее сорвала на супчик :)
Год не ела этого замечательного лакомства, такая довольная :) Главное - совсем не калорийно, даже с одним яичком в тарелке и чайной ложечкой сметаны выходит совсем мало. И готовиться за 10 минут.
Чем ближе госы и защита дипломов тем сильнее стрессую. Но осознаю, что уже финишная прямая, чуть-чуть дотерпеть, а потом вздохнуть наконец глубоко-глубоко без этих оков.



Комментарии

Автор:  {Танюсик} [ 13 май 2012, 20:15 ]

frolllz, хорошо вам) одуванчики еще не вылезли) а у нас уже отцвелись))) жара неимоверная и дождем не пахнет! а к стати как ты супчик варила такой?

Автор:  frolllz [ 14 май 2012, 08:50 ]

{Танюсик}, одуваны вылезли, но их как-то подозрительно мало)) сочувствую. я сама жару плохо переношу. просто обидно что все цветет и растет с опозданием(
беру картошку-морковку, варю в кастрюле воды, за три минуты до их готовности кидаю туда крапиву. специи, если есть желание добавляю, только не солю. когда появится пена (это будет очень быстро) помешиваем суп и снимаем пену частично. так несколько минут и суп готов) потом уже в тарелку кладу половину яичка вареного и чуточку сметаны.

Часовой пояс: UTC + 3 часа

Powered by phpBB © 2002, 2006 phpBB Group
www.phpbb.com

Blogs powered by User Blog Mod © EXreaction
www.lithiumstudios.org