Пока на экране хоббит отговаривал троллей готовить гномов с шалфеем у меня была задачка поинтереснее. Я очистила яблоки, тушила их с корицей, сахаром и ванилином. Потом следуя рецепту произошло неожиданное, в эту поначалу кондитерскую кашицу всыпали тертый хрен, влили уксус и вино и тушили дальше. Ибо это приправа для дичи(думаю с домашним мясом это будет не менее интересно). Ну яблоки с хреном еще понятно(после кураги с чесноком и имбирем), но ваниль в таком вот замесе для меня новинка! И что характено - очень украсила такой недесертный соус!
А у меня сегодня CVX.
Будет жарко!
Что это было...где я? И почему вся мокрая? Фууууф! Это было трудно, но круто! Кардио+силовые=пот в глаза.
