форум kalor.ru


http://www.forum.kalor.ru/blog/Cherry13/kurinyy_shashlyk_b-26559.html
Автор:  Cherry13 [ 28 май 2015, 11:43 ]
Заголовок:  куриный шашлык
Диетический куриный шашлык
В 100гр-92,1ккал

Вам потребуется:

- куриная грудка (1кг);
- одна головка репчатого лука;
- кефир 200 гр;
- любимые специи, соль.

Последовательность приготовления шашлыка из куриной грудки:

1. Нарежьте мясо вдоль волокон на кусочки среднего размера.
2. Посыпьте специями.
3. Лук измельчите в блендере или нарежьте кружочками, смешайте с мясом.
4. Мясо смешивается с кефиром .
5. Поставить мариноваться в холодильник на часа два (а лучше на ночь), как только мясо постоит в холодном месте, оно приобретает изумительный аромат и внешний вид.
6. Перед жаркой мясо необходимо посолить.


Комментарии
Автор:  Леся Кота [ 28 май 2015, 11:46 ]
в кефир еще томатной пасты и ваще будет улёт! :yes
Часовой пояс: UTC + 3 часа

Powered by phpBB © 2002, 2006 phpBB Group
www.phpbb.com
Blogs powered by User Blog Mod © EXreaction
www.lithiumstudios.org