хорошая жена писал(а):*Елена*, разгрузы я делаю на кефире и только после зажоров. Это чтобы объемы желудка уменьшить, а вот сдвинуть вес (тоже было плато 1,5 месяца) мне помог зиг-заг. Что увеличить белки я ввела в рацион рыбу и готовлю её в пароварке. А также белое мясо птицы, там тоже жира мало, а белка много. Исключила мучное, майонез, шоколад - в этом во всем очень много жира и % Ж сразу стал меньше. Удачи!

Yellow Submarine писал(а):*Елена*, Я стараюсь жиры удерживать порядка 30-40 г. Вареная рыба (треска, пангасиус, тиляпия), в красной (форель, семга) - жиров много, - 1-2 раза в неделю. Кальмары. Творог обезжиренный.
Салаты заправляю маслом по минимуму, хотя очень люблю оливковое масло , использую лимонный сок, бальзамический уксус и проч. и йогурт "Активия" всего 3,5 жиров на 100 г, - это типа со сметаной
Жаренная пища - 1-2 раза в неделю (в основном - печень), минус сладкое (мед и шоколад по 20г оставила), сдобу и т.д. Если интересно, глянь у меня в дневнике, я стараюсь БЖУ записывать, потом могу и меню выложить.

Лина писал(а):1. А если иногда шоколадные конфеты заменить зефиром, мармеладом, сухофруктами, вареньем? в этих сладостях нет жиров!
2. ВОДА!!! Без воды даже на зиг-заге трудно худеется . надо заставлять себя пить много, всю норму чистой воды, через "не могу"!!!

3.Изучи вот это менюhttp://www.zdorovieinfo.ru/sbros-lishnee/stati/rezepti_i_plani/menyu_na_nedelyu_dlya_teh_kto_hudeet/. Это моя панацея! Все сбалансировано и просчитано. И можно разумно подогнать некоторые блюда под свои пристрастия и возможности.

4. Очень удобно вести дневник питания вот здесь.http://www.calorizator.ru/cabinet Заведи свой личный кабинет. Записывая каждый прием пищи, будешь сразу видеть, сколько бжу съела, и сможешь выявить на чем перебор по жирам.
Но и так понятно, что если съешь за один день сыр, шоколад, яйцо,жирное мясо или рыбу, показатель жиров зашкалит.